Public Input accepted until November 15, 2020
1. Mandate of the AquaSIC
2. Profile of the AquaSIC
3. Member Appointment
4. Election of Chair
5. Length of Term
6. Member Withdrawal
7. Member Compensation
8. Interpretation Process
Is cyro-preserved milt permitted for use in organic aquaculture systems?
We have a challenge with the use of some chemicals additives as calcium chloride and anti-foam emulsion (attachment). These products are sometimes use for fish transportation. Also, I would like to propose to a few companies (fish farms), whose water is deficient in calcium, calcium chloride. CaCl2 is a product that does not modify the pH of the water. This is to improve the calcium content in fish scales. Calcium is absorbed mainly in water for salmonids. The scales provide protection against pathogens. I don’t see this product in the list of products that can be used in organic aquaculture. However, it is found in CAN/CGB-32.311-2015, but must be food grade. Can you guide me on the possibility of using calcium chloride and anti-foam Emulsion in aquaculture?
Can products produced in other countries be certified under 32.312?
If someone is manufacturing and marketing aquaculture livestock feed, this cannot [be] certified under 32.312 since this is “preparation”. Also, it must fall under section 9 of 32.310. Section 9 d) referencing Livestock Feed was not written with 32.312 in mind. Furthermore, 32.312 states that “Feeds for both terrestrial and aquatic livestock are governed by the same laws and regulations, enforced by the animal feed division of the CFIA”. If we were to follow only 32.312 for the certification of organic aquaculture livestock feed, there are no guidelines as to how much organic content would be required. It could in theory be possible to certify feed as organic with no actual organic ingredients.
Questions:
1) Can livestock aquaculture feed be certified under 32.310 Section 8 and 9?
2) If yes, under which section does it fall under? Just trying to understand the exception of the aquaculture feed. “Therefore, aquaculture products, with the exception of aquaculture feed are treated as though they were agricultural products for the purposes of this section of the standard.
Est-il permis d’utiliser la laitance cryoconservée dans des systèmes d’aquaculture biologique?
Nous avons un problème avec l’utilisation de certains additifs chimiques comme le chlorure de calcium et l’émulsion antimousse (fixation). Ces produits sont parfois utilisés pour le transport du poisson. J’aimerais aussi proposer le chlorure de calcium à quelques entreprises (centres de pisciculture) dont l’eau est pauvre en calcium. Le CaCl2 est un produit qui ne modifie pas le pH de l’eau. Cela vise à améliorer la teneur en calcium des écailles de poisson. Les salmonidés absorbent principalement le calcium dans l’eau. Les écailles offrent une protection contre les pathogènes. Je ne vois pas ce produit dans la liste des produits qui peuvent être utilisés dans l’aquaculture biologique. Cependant, il est mentionné dans la norme CAN/CGB-32.311-2015, mais il doit être de grade alimentaire. Pouvez-vous m’orienter sur la possibilité d’utiliser le chlorure de calcium et l’émulsion antimousse en aquaculture?
Les produits produit dans d’autres pays peuvent-ils être certifiés en vertu de la 32.312?
Si quelqu’un fabrique et commercialise des aliments pour animaux d’élevage en aquaculture, ils ne peuvent pas être certifiés en vertu de la norme 32.312 puisqu’il s’agit de “préparation”. De plus, ils doivent être visés par l’article 9 de la norme 32.310. La section 9 d) qui fait référence aux aliments du bétail n’a pas été rédigée en tenant compte de l’article 32.312. De plus, la norme 32.312 stipule que “Les aliments destinés aux animaux d’élevage terrestres et aquatiques sont régis par les mêmes lois et règlements, administrés par la Division des aliments pour animaux de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.”. Si nous ne respections que la norme 32.312 pour la certification des aliments pour animaux d’élevage en aquaculture biologique, il n’y aurait pas de lignes directrices sur la quantité de contenu biologique requise. En théorie, il serait possible de certifier des aliments comme étant biologiques sans aucun ingrédient biologique.»
Questions :
1) Les aliments pour animaux d’élevage en aquaculture peuvent-ils être certifiés en vertu des articles 8 et 9 de la norme 32.310?
2) Si oui, en vertu de quel article? J’essaie simplement de comprendre l’exception concernant les aliments en aquaculture. « Par conséquent, les produits de l’aquaculture, à l’exception des aliments pour animaux d’aquaculture, sont traités comme s’il s’agissait de produits agricoles aux fins de la présente section de la norme.
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